Де в Польщі можна смажити шашлик і розводити вогнище: правила, локації, поради

У теплу пору року багато українців, які проживають або подорожують у Польщі, прагнуть відпочити на природі з родиною чи друзями, посмажити шашлик або приготувати інші страви на відкритому вогні. Однак в Польщі діють суворі правила щодо розведення багать і приготування їжі на відкритому повітрі. Щоб уникнути штрафів і не спровокувати пожежу, слід добре ознайомитися з місцевими нормами.

Правила розведення вогнища та приготування шашлику в Польщі

Згідно з польським законодавством, розводити вогонь у лісах, на природоохоронних територіях та на відстані меншій ніж 100 метрів від межі лісу — заборонено. Це правило стосується як багать, так і грилів чи мангалів. Порушення може призвести до штрафу від 500 до навіть 5000 злотих, особливо в умовах посухи чи підвищеної пожежної небезпеки.

Однак смаження м’яса на грилі дозволене в спеціально обладнаних для цього місцях — гриль-зонах, пікнікових майданчиках та платних кемпінгах. Такі місця обладнані відповідно до пожежної безпеки та регулярно контролюються місцевою адміністрацією.

Де дозволено смажити шашлик у Польщі?

Міські парки та пікнікові зони

У багатьох польських містах, таких як Варшава, Краків, Вроцлав чи Гданськ, існують спеціально відведені місця для пікніків. Наприклад, у Варшаві популярною локацією є парк Skaryszewski, де облаштовані місця для гриля. У Кракові — зона над річкою Вісла поблизу Нова Хута. Варто заздалегідь перевірити офіційний сайт муніципалітету чи парку, де вказано, чи дозволена там жарка м’яса.

Кемпінги та туристичні комплекси

У Польщі розвинена інфраструктура кемпінгів, які пропонують не лише ночівлю, а й місця для грилювання. Це особливо зручно для туристів або родин із дітьми. Наприклад, кемпінг “Echo” біля озера Сольського або “Camp66” у Карконошах мають всі умови для комфортного приготування їжі над вогнем.

Приватна територія

На власній ділянці, у дворі приватного будинку або дачі розведення грилю дозволено за умови, якщо дотримуються вимоги безпеки. Вогонь має знаходитись на безпечній відстані від будівель, дерев та сусідських ділянок.

Що потрібно врахувати перед тим, як влаштувати шашлики?

Перед виїздом на природу доцільно:

– Перевірити інформацію про ризик пожеж на сайті Державної пожежної служби Польщі або в місцевому управлінні лісових господарств.
– Мати при собі воду або пісок для екстреного гасіння вогню.
– Залишити територію після себе чистою — прибирання сміття є обов’язком кожного.

Відповідальність і штрафи

Порушення правил може призвести до адміністративної відповідальності. У 2022 році, за даними Польського лісового відомства, понад 1300 пожеж у лісах виникли через необережне поводження з вогнем. Особливо суворо караються дії в національних парках та природних резерватах.

Висновки

Польща пропонує чимало можливостей для активного та смачного відпочинку на природі, але головне — дотримуватись правил. Смаження шашлику не заборонено, але має відбуватись у спеціально передбачених для цього місцях. Відповідальна поведінка допоможе не лише уникнути конфліктів із законом, але й зберегти природу — для себе та наступних поколінь.